GORĄCY TYTUŁ: DUKKAH, KUMIN I WŁOSZCZYZNA. WEGETARIAŃSKA KUCHNIA BLISKOWSCHODNIA
Samar Khanafer-Gniadek – pół Polka, pół Libanka, uczestniczka programu MasterChef, jest ekspertką od kuchni arabskich w Polsce. W swojej trzeciej książce przedstawia przepisy na dania wegetariańskie oraz wegańskie, zarówno tradycyjne, jak nowoczesne interpretacje arabskich klasyków. Przyjdź, posłuchaj o bliskowschodnich tradycjach kulinarnych i obyczajach przy stole, gdzie szukać składników na arabskie dania i o tym, dlaczego libańska kuchnia uchodzi za jedną z najlepszych i najzdrowszych na świecie. Prowadzi: Paulina Nawrocka-Olejniczak. Partner wydarzenia: Wydawnictwo Marginesy.

GODZ. 19:00
Bądź osobiście, wydarzenie bez transmisji.

 WIĘCEJ INFORMACJI NA NASZYM PROFILU FACEBOOK